【彰化鹿港 旅遊】2022彰化鹿港新玩法!富雨洋傘 縫傘DIY體驗 鹿港特色小吃宴 和興青創基地拍文青美照 搭乘三輪車 老屋巷弄探秘 地方創生一日遊 @ 帆帆貓A幸福旅行台 :: 痞客邦 ::

 

說到彰化鹿港,總會讓我想起羅大佑唱的鹿港小鎮,

略帶滄桑的渾厚嗓音很吸引人,歌詞則唱出了在地的特色,

不過除了深厚的文化底蘊,近年來鹿港也在政府極力推動下,

發展地方創生計畫,許多在地優質商家也紛紛響應,

以「地方創生券」結合「台灣 Pay」電子支付的方式,

鼓勵民眾前往消費,目前全台已累積將近1000多家的店家可以前往消費,

今年還有第二波的加碼活動,只要綁定台灣pay金融卡,

在8/31日前到地方創生卷店家消費,每一筆不限金額都可獲得30%現金回饋,

每個金融機構最高能累積達6000元的現金回饋喔!



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這次帆帆貓將2022彰化鹿港新玩法寫成一日遊攻略,

喜歡特色私房景點、文化故事的朋友,一定要安排時間前往。

富雨洋傘 縫傘DIY->鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴->

和興青創基地 拍文青美照->漫步九曲巷->鹿港茉莉人文環境教育中心->

茉莉東興聯合辦公室->鹿木杉芬文創館->北頭文化館->北頭娛椿共同實驗空間介紹



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富雨洋傘 縫傘DIY體驗

彰化鹿港有個行業曾經是台灣之光,那就是製傘業,

在民國72年時位居世界第一,外銷到國外各城市,

可以說是每40人,就有一位在用台灣雨傘,

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時隔多年,雨傘不只有擋雨遮陽的作用,

更能當作企業品牌的宣傳象徵,

富雨洋傘有著30多年的製傘經驗,

也跟各企業聯名合作,有可愛的喔熊傘,

霹靂布袋戲傘、燒肉傘、富士山傘…等,

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店面一樓是商品展示,

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二樓則是縫製傘面的DIY體驗,

有藍色、粉色及綠色選擇,



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縫好還能在傘側釘上自己的名牌,

做一把獨一無二屬於自己的傘,

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也有可愛的小傘彩繪體驗,可以當作家裡擺飾。

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做好之後,一定要來一樓的店面和門口拍美照。

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富雨洋傘 

營業時間:週一到週五 08:00-18:00

電話:04-7690003

地址:彰化縣秀水鄉金興村番花路183號

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鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴

復古的紅磚瓦房洋樓,是大街的醒目地標,

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一樓賣的是以蒸籠炊蒸方式製作鬆軟綿密的水蒸蛋糕,

也有其他的特色小吃伴手禮,

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二樓的木桌雕刻的像是拼板舟的造型,裝潢擺設古色古香

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戶外露臺種有植栽,還滿適合拿著洋傘拍照,感覺挺像有錢人家的宅邸。



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我們今天吃的鹿港風味小吃宴,結合彰化鹿港各家特色小吃,

港產烏魚子吃起來比較鹹香軟糯,蝦猴酥吃起來脆脆的,越嚼越香。

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素珠芋丸,這是用芋頭削成絲狀加上太白粉,

包入新鮮的豬後腿肉,做成籤,

略帶咬勁,吃的到芋頭香氣和豬肉的鹹香。

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紀家魷魚肉羹,我喜歡脆脆的魷魚羹,搭配香軟的肉羹,

口感更加豐富,湯頭香滑順口。

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蔡澤記水晶餃、燕餃、蒸丸,

這是在第一市場中的小吃美食,

歷史悠久,從清光緒十年就用攤車販售,

水晶餃是用甘藷粉和糯米一比一做成皮,

豬肉絞碎後再拌成餡,加入特製調料,

看起來晶瑩剔透,吃起來很香Q,



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燕餃皮薄肉鮮滑,會讓人想連吃好幾個,

蒸丸則用瘦豬肉跟肥豬肉比例調和,

加入蔥頭、鹽、番薯粉..等,再用手揉捏,

會叫做蒸丸就是因為最後的步驟是用蒸的而非水煮,

能將肉的鮮甜鎖在裡面。

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鹿港古早味蚵仔煎

跟我們平常吃的蚵仔煎口感不太一樣,

一般是將蚵仔平舖在上面,這道蚵仔煎則是將蚵仔包在裡面,

像是烘蛋包著蚵仔的感覺。

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鹿港鮮肉包

扎實的包子皮,飽滿的餡料,吃下去,很有飽足感。



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港產蒲燒鰻(鹿港當地養殖)

鰻魚雖甜,卻不膩口,魚刺也沒有想像中多,

醬汁在嘴裡化開特別香。

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林明堂素菜捲

外皮像炸酥的春捲,裡面包滿素菜會讓我想到潤餅。

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市場口肉圓

吃起來沒有想像中油膩,皮的口感Q軟有彈性,

餡料有筍乾和肉絲,可以沾店家特調的甜醬或辣醬一起享用。



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鼎泰興水蒸蛋糕

對我來說,蛋糕最怕太甜,水蒸蛋糕吃的到鬆軟綿密,

也有蛋糕本身的香氣,卻不會太過甜膩,會讓人想一口接著一口。

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最後的甜品是冰豆花,再加上水果,

為這頓豐盛的彰化鹿港小吃宴畫下完美的ENDING
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鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴

營業時間:週一到週日09:00–21:00

電話:04 776 2166

地址:彰化縣鹿港鎮中山路26號

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和興青創基地 拍文青美照

這是在彰化鹿港鎮中山路的和興派出所後方,

一共有8棟建築物,其中2棟有2層樓,

主要保留日治時期的建築,門口還有一對洗石子門柱,

二樓天橋上還能欣賞古早甕牆文化及兩旁的木屋建築。

入口處則有鹿港鹽業文化館,介紹彰化鹿港的鹽業歷史,

過往曬鹽使用的工具和挑鹽體驗..等互動展區。



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我自己很喜歡站在紅磚瓦牆的窗邊拍攝,感覺特別有復古的氛圍,



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廊道上的燈飾是鹿港的學校老師所設計,仔細一看都是鹿港在地街景,

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這片彩繪牆面是女孩微笑的側臉,頭髮的位置則畫上關於和興記憶點滴,

搭配片片撒落的春仔花的花瓣讓人感覺如沐春風。

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和興青創基地目前有9家政府扶植的在地青年文創工作室,

分別是阿偉師蔬果園、港灣溜魚文化工作室、萬普拉斯鞄製所、參先生工作室、

時習創意工作室、白玥窯工作室、所宅工作室、黎凡特實業有限公司、藝綻有限公司,

都可使用地方創生卷消費。



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阿偉師蔬果園

原本是廚師的張國偉人稱阿偉師,從原本拿著鍋杓烹飪食材,

後來返鄉改拿起鋤頭鐮刀從事栽種,希望從產地嚴選培植優良蔬果呈現給消費者,

聽說為了防止菜園偷菜的小偷,菜園裡還24小時播放佛經,真的很有趣啊!

在和興青創基的阿偉師蔬果園,其實是一間飲食概念館,

販售鮮果氣泡飲、新鮮採摘蔬果、100%鮮榨果汁及手作體驗,

希望能夠帶給消費者更多食材選擇的概念及對土地抱持敬意的心。

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港灣溜魚文化工作室

鹿港因為靠近海邊,所以在每年的11月到隔年的3月,都有全身透明的鰻線,

從小跟在阿公身邊的趙俊傑,看著在魚塭忙碌30年的阿公,

由於風吹日曬加上太過辛苦,後繼無人沒法退休,就決定在退伍後,

跟阿公從頭學養鰻,拉漁網、挑鰻魚到成為合格養鰻人,

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在港灣溜魚文化工作室,不只可以吃到美味的鰻魚飯,

了解鰻魚的習性特徵,還能自己動手做出特別的魚塭紀念品。

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萬普拉斯(ONE+)鞄製所

喜歡海洋生物近乎狂熱的品牌設計師陳鼎中,

因為從小就很愛海龜、鯊魚、鯨鯊..等動物,

又在2015年去峇里島旅遊時,看見精緻的皮製雙肩皮帶,

便決定從事皮革製作,在2016開立了萬普拉斯鞄製所,

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以植物性單寧酸處理而成的植鞣皮革材料更為純粹,

每一個皮件都精緻可愛,值得收藏。

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參先生工作室

參在台語音同”衫”,先生在日語裡是老師的意思,參先生就是向”衫”學習,

設計師林純瑜是高雄實踐大學服飾設計與經營學系畢業,

有感於現代的快時尚對於布料的浪費,於是展開”剩布計畫”,

要賦予舊衣布料新的生命,雖然是舊布料回收,但處理過程其實比新布繁雜,

因為還要洗淨、消毒、擠水、曬乾、熨燙,不過當舊布以新的作品現身,

又會有滿滿的成就感,在工作室中的每一件作品,都是經過這樣的處理過程,

有機會還能自己手作體驗看看。

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時習創意工作室

在木工家庭長大的卓恩合,專長其實是繪畫和平面設計,

會用時光習作這個店名,是因為有一顆想保存文化的心,

這裡除了有卓恩合的插畫作品製作的插畫、杯墊、紙膠帶之外,

每個月還有1-2堂的手作課程,讓來訪遊客跟附近居民都能參與”習作”

空間拍起來也很有文青氣息。

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白玥窯工作室

這個品牌是由楊登茗與李于婷夫妻共同成立,他們是大學同學,

由於專業都選修陶器製作,才有了開陶藝工作坊的想法,

白玥象徵著美好,店裡的窯燒則以茶壺、杯子為主,

希望能將藝術生活化的理念帶進工作室,茶杯主要是白色的作品,

這樣比較能看得出茶湯的顏色,同樣不能錯過的還有店裡的手做蛋糕,

如果想學陶藝也能報名教學課程。

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所宅工作室

高中讀的是機械木模科,卻因為在蘭嶼吃到了Taiwan cuisine的香蕉蛋糕,

讓原本不吃甜點的蘇郁雯興起了回家鄉鹿港製作甜點的想法,

店內主要以美味的磅蛋糕與乳酪蛋糕為主,

還有茶跟咖啡和一些手作小物販售。

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黎凡特實業有限公司(核心 The core )

這是三個不同品牌激盪出的火花,

黃庚凱的艾絲嵐島、施岱伶的酵米米、熊熊的Light Somewhere ,

他們三位也都是彰化返鄉青年,希望能將在地精神與生活帶入品牌當中,



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店內主要有好吃的優格、蜂蜜冰棒、手作小物,

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桌上的詩詞小卡是可以免費拿取的喔!

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藝綻有限公司(AM ART SHOP)

總監Jenny以”彰化好物”為主題,打造新型態的時尚選物店,

店內主打商品為包裝盒結合了和興青創基地建築特色的”藝品春曉”草本茶包,

還有”藝抹哲理”系列香氛精油,讓店裡不只有視覺還有觸覺跟嗅覺的沉浸式體驗,

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以水泥為材料製作的生活物件也好特別,像是口罩扣、杯墊、擴香石,

可愛的貓咪圖案扇子都讓我愛不釋手,

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店內的乾燥花牆也好好拍啊! 

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和興青創基地

電話: 04-8883288

地址: 彰化縣彰化縣鹿港鎮中山路108號

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彰化鹿港老宅數量驚人,光是鹿港老街就有4956棟,

臺灣小鎮文化協會理事長  許書基老師就來和我們暢談老宅保存心得,

他有一個神聖的使命就是20年內要在鹿港修築100棟的老屋,讓年輕人回流紮根,

之所以有這樣的想法,是因為他是清朝末代武進士兼泉州泥匠的許肇清的後代,

1856年生的許肇清在光緒8年中科武舉人,又在光緒20年封武進士,

是鹿港唯一的武進士,這樣的泥水工夫祖父輩傳承下來,也讓許書基老師從小耳濡目染,

在經歷老屋的拆遷破壞後,毅然決然投入老宅保存之路。

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鹿港茉莉人文環境教育中心

我們跟著許書基老師的腳步來到鹿港茉莉人文環境教育中心,

這裡位於鹿港的金盛巷,又被稱做九曲巷,因為街巷多彎曲,

就算有九降風,卻也被曲折彎繞而削弱,”九曲巷”也由此得名。

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茉莉東興聯合辦公室

東興老屋以紅磚牆作為入口,門楣的東興則是屋主的名字,

現在則是台灣小鎮文化協會據點

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裡面的家具則是以前留下來,

像是客廳的木桌椅、腳踏車、電視機和房間的紅眠床..等,

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牆上則有人物彩繪,二進之後有天井,並設計了水池,中間是木棧道,

左邊是白色鵝卵石,右邊則是有養魚的活水水池,看起來是一個八卦的造型,

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角落則有許書基老師這些年保存老屋相關的照片記錄,三進之後才是辦公室。

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茉莉東興聯合辦公室

地址:彰化縣鹿港鎮中山路127號後方

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鹿港茉莉人文環境教育中心

原本是鹽館師爺住處,距今有130多年的歷史,

可以說是年代最悠久的老屋,

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庭院地上有如八卦布陣的石板,

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老屋內的金色燈籠”龍燈”高掛,搭配桃紅色布幔,

既喜慶又保有復古的氛圍,燈籠是國寶級大師”吳敦厚”的作品。

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鹿港老街還有他的燈籠店,有機會可以逛逛。

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桌上則有老屋保存的相關刊物介紹,裡屋有以前的一些建築攝影照片展示,

現在陸續有人文環境教育的課程,

像是老屋繪本導讀、鹿港老屋串門子..等,透過這些課程,

讓旅人們能從不同角度,認識鹿港老宅,了解這裡的文化。

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鹿港茉莉人文環境教育中心

營業時間:週一、週二休

週三到週日09:00–17:00

電話: 04 778 3357

地址:彰化縣鹿港鎮金盛巷23號

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乘坐三輪車 遊覽鹿港老街

想要用不同的方式遊覽鹿港老街?那就試試看三輪車吧!

雖然三輪車是古早的外觀,不過其實是電動觀光導覽車,

比腳踩的省力多了,這會讓我想到之前在馬六甲雞場街的人力車,

只是沒那麼花俏,沿路吹風欣賞兩旁的建築風光也相當愜意。 /tmp/phpcONt2J

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鹿木杉芬文創館

在彰化鹿港城隍廟對面有個餓鬼埕,會有這個名字不是因為鬼怪傳說,

而是以前船工漁民回家必定經過的市集,因為工作的關係,飢腸轆轆,

經常不顧吃相,就像”餓鬼”一樣,在台語也有貪吃的意思,所以稱作餓鬼埕。

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鹿木杉芬文創館,也是許書基老師修繕的老屋,之前是桂花巷人文茶館,

以毛筆字體雕刻的木板為招牌,

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主要販售窗花杯墊和銅龜,有原木家具設計訂製,

也有工藝DIY課程

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打開百年木門,裡面的家具大多以榫卯結構為主,就是不用一根釘子組成,

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門窗上的神仙像雕刻精細,座椅彷彿也在述說著老故事。

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鹿木杉芬文創館

營業時間:週一、週二休

週三到週日10:00–18:00

電話:0929 568 809

地址:彰化縣鹿港鎮後車巷74號

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北頭文化館

北頭文化館就在鹿港忠義廟旁,是蔡槐澤家族的老宅,

紅磚瓦牆上以黑色毛筆字體書寫著”北頭文化館”五個大字,

是保存相當完整的漁村三合院,1885年建造,至今有130多年歷史,

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也是用傳統古法保存的老屋建築,可以看的到護龍有穿斗的結構建築,

清代樓拱及天窗,仿巴洛克風格的泥塑古典花窗,

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還有以前的五斗櫃、紅眠床、梳妝台,能欣賞到鹿港的文人書法及老舊照片,

浴室是繽紛花磚的低矮浴缸,最妙的是神桌上居然是液晶電視XD

分不清楚是給人看還是給神看,

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現在則是以民宿方式經營,

喜歡老屋,想要入住體驗看看的朋友也可以和民宿老闆聯繫。

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北頭文化館

電話:郭阿良0983729092

地址:彰化縣鹿港鎮郭厝巷50號

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北頭娛椿共同實驗空間介紹
北頭娛椿共同實驗空間,就在北頭文化館附近,巧妙的運用舊地名”北頭漁村”,

並把漁村的漁改成了娛樂的娛,希望將這個空間變成當地的娛樂空間,

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也是可以悠閒放鬆玩桌遊喝酒的聚會場所,我喜歡牆上寫的盡情耍廢,

舒服的沙發座椅讓人坐了就不想起來,

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包廂則有復古海報,好適合拍照,

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菜單用插畫方式呈現,喝到了用7UP盛裝的麵茶奶酒風味獨特,

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角落的空間就算一個人窩著也覺得很自在。

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北頭娛椿共同實驗空間介紹

電話:0983 729 092

地址:彰化縣鹿港鎮郭厝巷32-1號  

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鹿港民俗文物館

這棟鹿港民俗文物館是1973年所建,

館內收藏了六千多件清代到民初鹿港當地的民俗文物,館藏豐富

建築分為舊式房屋及庭園和西式洋樓,西式洋樓是仿巴洛克式建築,

一共有14個展覽室,有以前的使用文獻跟生活用品,

舊式房屋則在B、C館,一樓有神明廳、廚房..等,

二樓則有書房、大廳、書房…,想要了解鹿港更多民俗文化,可以進來參觀。

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鹿港民俗文物館

票價:

全票130元
半票70元
團體學生票40元

營業時間:

上午09:00至晚上17:00止,每週週一休館。
國定假日與重要節慶日照常開放

電話:04-7772019

地址:彰化縣鹿港鎮中山路152號

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彰化鹿港新玩法結合老屋在地文化、鹿港小吃Taiwan cuisine、地方創生體驗,

玩法豐富多元,有機會一定要安排假期來這裡深度探訪喔!

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