【馬祖 南竿】馬祖酒廠 來馬祖南竿必訪 遵循古法釀造的馬祖陳高及老酒 淺嚐一口 芬芳在心中 @ 帆帆貓A幸福旅行台 :: 痞客邦 ::

 

馬祖酒廠距離南竿機場很近,是來馬祖必訪Itouriwtsworld recommend scene,喜歡小酌的朋友,

更會在此買幾瓶馬祖陳高或是馬祖老酒帶回去送禮或是自己品嘗,

對我來說,比起辣喉的陳高,我更喜歡溫潤的老酒,

尤其用馬祖老酒當佐料的老酒煎蛋和老酒麵線,

吃一口,會從口腔發散醉人的香味,並從心窩暖到腳底,

那種醉人的滋味,讓我真的很想就這麼久居馬祖。

話說馬祖的酒都是在附近步行可達的八八坑道釀造,

關於八八坑道的故事,會另開一篇介紹,

這裡我們就來好好說說馬祖酒廠吧!

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馬祖酒廠原本名為”中興酒廠”,在1956年3月7日成立,

隸屬於馬祖戰地政務委員會,

廠址原本在復興村(1994年改建成酒廠庫房),

一直遵循土法釀酒,不斷研究創新,

直到1970年10月10日遷到現在的地址,

並且命名為馬祖酒廠。

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一進酒廠,醒目的馬祖高粱海報 平凡生命 成就不凡,映入眼簾,

照片中這部是我們租借的電動汽車,可以在馬祖機場租還車,十分方便,

關於馬祖租借電動汽車的介紹,看這篇:

【馬祖旅遊】暢遊馬祖 交通工具新選擇 租電動汽車環島 ?連結

門口有「開醰香百里、洗甕醉千家」的對聯,還有酒甕牆

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裡面有各個年代的酒藏展示,有放映室播放影片提供遊客參觀,

更加了解馬祖酒廠的歷史故事,

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祖酒廠還展示了馬祖老酒釀造過程及器具

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因為馬祖酒廠生產的高粱酒及老酒,品質優良,獲得無數獎項肯定

這裡也有免費的試喝區,讓大家坐下來慢慢品嘗 

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除此之外,還有登山怪傑 李小石的海報,

李小石是馬祖南竿津沙鄉人,熱愛登山,喜歡弘揚傳統文化,

每次登山都會背著媽祖神像,

在2009年5月22日成功登上聖母峰(第一高峰)

背上就揹著媽祖神像(現供奉於南竿的天后宮),

2013年雖成功攀登中印邊境的洛子峰,

卻在下山時,因為體力不支送醫,併發高山症過世,

因為他傳奇的一生,還有擅長書畫攝影,

所以特別設立了他的紀念館,就在他的故鄉津沙。

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那天還巧遇財經國師-劉泰英,他說最喜歡喝的就是馬祖陳高,

因為馬祖水質好,高粱喝起來雖辣但是不嗆,非常順口

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最後也藉著採訪的機會,

到頂樓陽台欣賞上百罈的酒甕及遠眺四周風光

想了解更多馬祖旅遊資訊請點:

馬祖e點通?連結

馬祖卡蹓趣?連結

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馬祖酒廠 官網?連結 粉絲團?連結

營業時間:

上午:08:40~11:30
下午: 13:40~17:00

:0836-23118

地址:連江縣(馬祖)南竿鄉復興村208號 

 

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